Bolo Mármore

Ingredientes

200g de margarina em temperatura ambiente

2 xícaras ( chá ) de açúcar

4 xícaras ( chá ) de farinha de trigo

7 ovos

2 colheres ( sopa ) de fermento em pó

1 xícara ( chá ) de leite

6 colheres ( sopa ) de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Acender o forno à 240° ( temperatura média ) e untar com farinha e manteiga uma forma redonda com furo grande

2. Com uma batedeira bata a margarina e o açúcar.

3. Adicionar as gemas e a baunilha e bater.

4. Juntar a farinha alternando com o leite, batendo sempre

5. Bater as claras em neve firme.

6. Adicionar o fermento, mexer e por último juntar as claras e misturar suavemente.

7. Colocar metade da massa na forma e nivelar.

8. Juntar o chocolate à outra metade da massa, mexer e colocar em cima da massa branca. Passar um garfo suavemente para que as massas se misturem.

7. Assar por 40 minutos ou quando enfiar um palito no bolo e este sair seco.