Este creme é resultado da união de dois famosos cremes: o patisseiro e o chantilly na proporção de 2/3 de patisseiro para 1/3 de chantilly. Para obter um creme mais leve, basta misturar quantidades iguais dos dois cremes.
Ingredientes
250 g de creme patisseiro
125 g de creme chantilly
Modo de Preparo
1. Colocar os dois cremes em um tigela de vidro e misture delicadamente com uma colher de pau de cima para baixo até que se misturem perfeitamente os cremes.
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